آخرین اخبار : 

تاثیرات بلوبری و خواص آن برای کودکان

به گزارش نیودرس به نقل از فرهو:در این مطالعه، گروهی از کودکان ۷ تا ۱۰ سال نوشیدنی حاوی بلوبری وحشی یا دارونما مصرف کردند.

آنها از لحاظ سرعت و دقت در انجام عملکرد مهارت اجرایی بر روی کامپیوتر مورد آزمایش قرار گرفتند.

تاثیرات بلوبری و خواص آن

نتیجه آزمایش نشان داد کودکانی که نوشیدنی
بلوبری سرشار از فلاوونوئید مصرف کرده بودند، در انجام تست ها ۹ درصد
واکنش سریع تری داشتند.

در ادامه و با سخت تر شدن تست ها، نتیجه قابل توجه تر بود.

کلر ویلیامز، استاد دانشگاه ریدینگ
بریتانیا، در این باره می گوید: «این اولین بار است که مشاهده کردیم
فلاوونوئیدها می توانند چنین تاثیر مثبتی بر عملکرد اجرایی کودکان داشته
باشد.»

وی در ادامه می افزاید: «ما از بلوبری های
وحشی که سرشار از فلاوونوئیدها هستند استفاده کردیم، ترکیبی که به طور
طبیعی در میوه ها و ابمیوه ها، سبزیجات و چای یافت می شود.»

فلاوونوئیدها با طیف وسیعی از فواید سلامت
نظیر تاثیرات ضدالتهابی و ضداکسیدانی مرتبط هستند و یافته های اخیر هم
همچنان نشان می دهند که چقدر میوه ها و سبزیجات، چای، قهوه و حتی شکلات تلخ
حاوی فلاوونوئیدها تاثیر سودمندی بر شناخت دارند.


(منبع: farhoo.com)
گرداوری :نیو درس